CREME

Come frullare la salsiccia, consiglio per chi soffre di disfagia

Trovi il consiglio direttamente sulla nostra pagina Instagram @disfaemangia Per il link diretto premi qui Chi soffre di disfagia può (e deve) tornare a gustare i sapori come un tempo. È molto importante cambiare la consistenza degli alimenti cercando di non alterare il gusto e il sapore dei cibi. Oggi parliamo della salsiccia, di come …

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Nuvola caprese

Trovi la videoricetta direttamente sulla nostra pagina Instagram @disfaemangia. Per il link diretto premi qui. Ingredienti Attenzione: le dosi indicate sono per 1 persona Strumenti da cucina utilizzati Preparazione Procedimento per ottenere la crema di pomodoro 🍅 : Per la mousse di bufala 🥛 : Come ottenere l’olio al basilico 🍃 : Come impiattare Non …

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Crema fredda di cetrioli

Trovi la videoricetta direttamente sulla nostra pagina Instagram @disfaemangia. Per il link diretto premi qui. Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di riposo in frigorifero: 1 ora Ingredienti Attenzione: le dosi indicate sono per 1 persona Yogurt greco intero – 150 gr Cetriolo – 200 gr Erba cipollina – 3 steli Menta Fresca …

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Salmone affumicato cremoso.

Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 10 minTempo di riposo: 30 min Tempo di conservazione: Questo piatto si conserva in frigorifero all’interno di un contenitore ermetico per circa 2-3 giorni. In alternativa può essere congelato e conservato per circa 3-4 messi.  Ingredienti Attenzione: le dosi indicate sono per 1 persona Crema: Salmone affumicato – 25g Ricotta …

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