Trovi il consiglio direttamente sulla nostra pagina Instagram @disfaemangia Per il link diretto premi qui Chi soffre di disfagia può (e deve) tornare a gustare i sapori come un tempo. È molto importante cambiare la consistenza degli alimenti cercando di non alterare il gusto e il sapore dei cibi. Oggi parliamo della salsiccia, di come …
Come frullare la salsiccia, consiglio per chi soffre di disfagia Leggi altro »
Trovi la videoricetta direttamente sulla nostra pagina Instagram @disfaemangia. Per il link diretto premi qui. Ingredienti Attenzione: le dosi indicate sono per 1 persona Strumenti da cucina utilizzati Preparazione Procedimento per ottenere la crema di pomodoro 🍅 : Per la mousse di bufala 🥛 : Come ottenere l’olio al basilico 🍃 : Come impiattare Non …
Trovi la videoricetta direttamente sulla nostra pagina Instagram @disfaemangia. Per il link diretto premi qui. Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 15/20 minuti Tempo di riposo in frigorifero: 1 ora Ingredienti Attenzione: le dosi indicate sono per 1 persona Taralli – 50 g Pomodorini – 5 Stracciatella di burrata – 100 …
Trovi la videoricetta direttamente sulla nostra pagina Instagram @disfaemangia. Per il link diretto premi qui. Difficoltà: intermedio Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura polenta: 10minuti Ingredienti Attenzione: le dosi indicate sono per 1 persona Filetto di pesce persico –150gr Olive taggiasche –10 Capperi –3 Concentrato di pomodoro- 1cucchiaino Basilico fresco –2 foglie Origano- 1 …
Trovi la videoricetta direttamente sulla nostra pagina Instagram @disfaemangia. Per il link diretto premi qui. Difficoltà: intermedio Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura polenta: 8/10minuti Ingredienti Attenzione: le dosi indicate sono per 1 persona Polenta istantanea – 60 gr Zucca frullata – 2 cucchiai + 1 cucchiaio per guarnire Acqua – 450 ml Olio …
Polenta alla zucca con cuore di funghi porcini Leggi altro »
Trovi la videoricetta direttamente sulla nostra pagina Instagram @disfaemangia. Per il link diretto premi qui. Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti Attenzione: le dosi indicate sono per 1 persona Polenta istantanea – 50g Acqua – 450 ml Guanciale a cubetti – 40 gr Pecorino grattuggiato – 2 cucchiai Polpa di pomodoro – 200 …
Trovi la videoricetta direttamente sulla nostra pagina Instagram @disfaemangia. Per il link diretto premi qui. Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di riposo in frigorifero: 30 minuti Ingredienti Attenzione: le dosi indicate sono per 2 persone Sgombro grigliato all’olio – 150gr Formaggio cremoso – 80gr Cetriolini sott’aceto – 4 Capperi – 4 Acqua …
Cremoso di sgombro grigliato con consistenza ottima per disfagici Leggi altro »
Trovi la videoricetta direttamente sulla nostra pagina Instagram @disfaemangia. Per il link diretto premi qui. Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di riposo in frigorifero: 30 minuti Ingredienti Attenzione: le dosi indicate sono per 1 persona Carote – 200g Olio qb Sale qb Spezie a piacere – in polvere 1 pizzico per tipo …
Trovi la videoricetta direttamente sulla nostra pagina Instagram @disfaemangia. Per il link diretto premi qui. Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 15 minuti Ingredienti Attenzione: le dosi indicate sono per 1 persona Ceci (già cotti) – 150 gr Barbabietola (già cotta) – 50 gr Limone – mezzo Olio – qb Sale – qb Acqua – qb …
Trovi la videoricetta direttamente sulla nostra pagina Instagram @disfaemangia. Per il link diretto premi qui. Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di riposo in frigorifero: 5 minuti Ingredienti Attenzione: le dosi indicate sono per 1 persona Yogurt greco intero – 150 gr Cracker – 1pacchetto Mozzarella – 100gr Crema di mortadella (già pronta) …
Pizza cremosa con mortadella, mozzarella e pesto (finta) Leggi altro »
